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强化抽检监测 ?筑牢节日食品安全

发布时间:2020-06-28 10:36 作者:董健  来源:瑶海区市场监督管理局 浏览次数:

为保障广大甘肃快三群众节日期间食品安全,区市场监管局结合夏季食品安全专项整治行动,端午节前夕,组织开展节日食品安全大检查。

此次专项检查,采取局领导带队督查和各市场监管所全面排查的方式,对辖区肉制品生产企业、中央厨房、超市等单位进行全面检查,重点检查绿豆糕、粽子等节令食品,以及畜禽肉、水产品等节日期间消费量大的食品,重点对食品标识标签、畜禽肉类产品购货凭证、检验检疫合格证明、食品生产经营单位人员健康管理等方面进行检查。

截至目前,已出动执法人员348人次,检查食品生产企业、超市、批发市场、农贸市场等单位176家次,对检查中发现8家经营户存在索证索票不全、食品留样不规范等问题,均已下达责令整改通知书,责令立即整改。同时还进行食品安全抽检,重点抽检绿豆糕、粽子等节令性食品以及畜禽肉、水产品等食用农产品,主要检测重金属、添加剂、理化指标、微生物、兽药残留、农药残留等指标,截至目前,抽检各类食品86批次。